Mehlfreie und zuckerfreie Kekse

Zutaten
1 Tasse Haferflocken
1 sehr reife Banane
100 g Naturjoghurt
50 g gehackte Walnüsse
1 EL Sesamsamen
1/2 TL Zimt
5 g Backpulver
(Optional) 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
1️⃣ Die Banane zerdrücken und mit Joghurt und Haferflocken vermengen.

2️⃣ Walnüsse, Sesamsamen, Zimt und Backpulver unterrühren. Alles gut vermischen.

3️⃣ Kekse formen und auf ein Backblech legen.

4️⃣ Bei 180 °C (350 °F) 25–30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

⏱️ Gesamtzeit: 35 Minuten
🍽️ Ergibt: 8–10 Kekse