🥦 Clafoutis Léger Chow-Fleur & Schinken

Suchen Sie ein leichtes, sättigendes und einfach zuzubereitendes Abendessen?
Dieser herzhafte Clafoutis ist weich, proteinreich und perfekt für Weight Watchers 😉
Ideal für ein genussvolles Abendessen ohne Reue!
Zutaten (6 Portionen):
400 g gedämpfter Blumenkohl
120 g fettarmer weißer Schinken
3 EL
200 g fettarmer Weißkäse
100 ml Sahne
300 ml Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Kräuter (optional)
Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Den Blumenkohl leicht zerdrücken (nicht pürieren, nur vermengen).
   3️⃣ Eier, Weißkäse und Milch verrühren.

4️⃣ Speisestärke, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.

5️⃣ Schinken und Blumenkohl unterheben.

6️⃣ In eine antihaftbeschichtete Form füllen.

7️⃣ 35 Minuten goldbraun backen.
Vor dem Anschneiden etwas abkühlen lassen, damit die Masse fester wird. 😍
1 Weight Watchers Punkte
30 Portionen = 3 Punkte
Rest = 0 Punkte
➡️ Gesamtrezept = 3 Punkte
➡️ 1 Portion = 0,5 Punkte 😍