01.05.2026

Cremiges Kaffee-Dessert

Від andriiv ivan

Zutaten
Maria-Kekse
Kalter Kaffee
Frischkäse
Gezuckerte Kondensmilch
Schlagsahne
Kakaopulver
Geriebener Kakao
Zubereitung
Kekse: Jeden Keks kurz in den Kaffee tauchen (1–2 Sekunden pro Seite).
Creme: Frischkäse mit gezuckerter Kondensmilch und Schlagsahne glatt rühren.
Zusammensetzen: Abwechselnd in eine Form schichten: Kekse → Creme → Kekse → Creme. Mit Creme abschließen.
Dekorieren: Großzügig mit Kakaopulver bestreuen. Geriebene Schokolade darübergeben.
Kühlen: Mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) kühlen.
Tipps: Kekse nur kurz eintauchen, damit sie nicht zerbröseln. Kalter Kaffee eignet sich besser. Die Creme sollte gut geschlagen sein. Längere Kühlzeit = besserer Geschmack. Zum sauberen Schneiden ein in heißes Wasser getauchtes Messer verwenden.