Geflochtenes Briochebrot: Weich und duftend für einen köstlichen Snack!
Brioche ist eine französische Brotsorte, angereichert mit Eiern und Butter. Man kann es sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten genießen, aber für dieses […]
Місяць: Березень 2024
Schokolade und Erdbeeren: super gierig!
ZUTATEN500 ml (2 Tassen) griechischer Naturjoghurt300 g (2 ½ Tassen) Erdbeeren, gehackt50 ml (3 EL) Honig300 g (2 Tassen) geschmolzene dunkle SchokoladeEine Prise Meersalz METHODE
Hackbraten mit Mortadella und Pistazien: das leckere Rezept zum Ausprobieren
Zutaten:450 g HackfleischSalz nach Geschmack.Nach Bedarf pfeffern.1 Zwiebel1 Ei6 Scheiben BrotMilch nach Geschmack50 g geriebener KäseÖl nach Geschmack150 g Emmentaler150 g Mortadella100 g Pistazien Vorbereitung:
Mit Blätterteig umwickelter Spargel: schnell und lecker!
Schnell, einfach und lecker! ZUTATENBlätterteig500g Spargel200g Käse200g SchinkenSesamsamenEier waschen METHODEDen Spargel in kochendem Wasser 5 Minuten kochen.Den Spargel in Käse und Schinken wälzen.Den Blätterteig in […]
Mit Wurst gefüllte Pilze: das leckere, unterhaltsame Vorspeisenrezept für die Feiertage
Gefüllte Pilze sind immer ein Publikumsliebling. Sie lassen sich leicht mit einer Hand essen und können auf viele verschiedene Arten gefüllt werden. Um diese leckeren , […]
Kartoffelflan „ganz roh“: das leckere und einfach zuzubereitende Gericht
Zutaten:Kartoffeln 1kgWasser zum Waschen gutSalz und PfefferKnoblauchpulverSüße PaprikaNatives Olivenöl extraRosmarin (frisch oder getrocknet)Semmelbrösel 50gParmesan 80gSüßes Provola 150gGeschnittene Hähnchenbrust 200gOlivenöl Vorbereitung:
Paris-Brest: das französische Dessertrezept auf Basis von Brandteig
Paris -Brest ist ein typisch französisches Gebäckdessert aus Brandteig, gefüllt mit Mousselinecreme und dekoriert mit Mandelblättchen und Puderzucker. Dieses Dessert wurde 1891 vom Konditor Louis Durand , Meister von Maissons-Laffitte, in Erinnerung an den Radwettbewerb Paris-Brest-Paris kreiert: Der […]
Pasta mit Artischocken und Speck: das Rezept für den reichhaltigen und leckeren ersten Gang
Zutaten Große Artischocken 3 Speck 150 gr Paccheri 320 gr Schalotte 1 Verkauf qb schwarzer Pfeffer qb Natives Olivenöl extra qb Artischocken-Speck-Nudeln sind ein reichhaltiger und leckerer erster […]
Hausgemachte Pierogi: das Rezept für gefülltes und leckeres polnisches Streetfood
Zutaten für den Teig Allzweckmehl 500 g (4 Tassen) Wasser 20 ml Eier 2 Salz eine Prise für die Füllung Hackfleisch 200 g Kartoffeln 200 […]
Der berühmte deutsche Kuchen, der die Welt verrückt macht! Kuchen, der auf der Zunge zergeht!
Willkommen zum wunderbaren deutschen Backerlebnis, das weltweit für Aufsehen sorgt! Dieser berühmte deutsche Kuchen ist der Genuss, nach dem sich jeder sehnt, ein Kuchen, der […]