Zutaten: 4 Hähnchenfilets200 ml Sahne60 g geriebener Parmesan2 Knoblauchzehen1 Zwiebel1 EL Olivenöl1 TL Senf (optional)SalzPfefferGehackte Petersilie (zum Garnieren) Zubereitung: Die Zwiebel schälen und fein hacken. […]
Zutaten: 100 g Zucker500 ml Milch3 Eier60 g Speisestärke1 TL Vanilleextrakt200 g frische Erdbeeren1 Mürbeteigplatte1 Prise Salz Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 180 °C […]
Zutaten für 6 Personen: (Springform, 16 cm Durchmesser)300 g Löffelbiskuits300 g Erdbeeren200 g Himbeeren1 EL Zitronensaft2 Blatt Gelatine (oder 2 g Agar-Agar)250 ml Schlagsahne150 g […]
Zutaten2 große Eier80 g Zucker1 Prise Salz1/2 TL Vanilleextrakt80 g ungesalzene Butter, geschmolzen100 g Mehl100 ml MilchFür die FüllungKonditorcreme nach BeliebenAlternativ können Sie Dulce de […]
Ein spektakuläres Rezept für Schokoladenliebhaber, das Kaffee verwendet, um den Geschmack zu intensivieren und eine unglaublich lockere und saftige Textur zu erzielen. Zutaten
Eine nahrhafte und natürlich süße Option, ideal zum Frühstück oder als Snack ohne Zuckerzusatz. Zutaten
Gesamtzeit: 4 Stunden 20 MinutenVorbereitung: 30 MinutenBackzeit: 50 MinutenZutaten für 15 Personen:380 g Mehl1,5 Päckchen Backhefe90 g Zucker1 Ei90 g ungesalzene Butter40 g Rosinenmischung40 g […]
Zutaten:60 ml geschmolzenes Kokosöl120 g unraffinierter Rohrzucker1 Ei1 TL Vanilleextrakt300 g Weizenmehl (oder Vollkornmehl; für eine bekömmlichere und leckerere Variante können Sie eine 50/50-Mischung aus […]
Zutaten:120 g Mehl40 g Maisstärke1 Ei300 g rohe, geschälte Garnelen (Schwänze nach Belieben dranlassen)150 ml kaltes Wasser (oder Mineralwasser für eine leichtere Konsistenz)1 TL Backpulver1 […]
Zutaten: 250 g Mehl (Type 550)40 g Butter4 Eier40 g Zucker600 ml Vollmilch oder teilentrahmte Milch1 Prise Salz1 EL Orangenblütenwasser (oder Vanilleextrakt) Zubereitung: Die 40 […]